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ペルー アルパカ 200g 中煎り
¥2,160 税込
なら 手数料無料で 月々¥720から
ペルーのコーヒー生産地の中でも近年トップグレードの産地としての定評があるカハマルカ州北部の、エクアドルとの国境に近い地区で生産されるアンデス・アラビカです。
アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた最高のコーヒーテロワールのもと、コーヒー生産に特化した生産者が、組合の農業技師の指導や、海外のスペシャルティーバイヤーからの情報も得て、安定した品質のアラビカを生産しております。
中南米各国と比べ、ブルボンやティピカなどの在来種がまだまだ残っているペルーは、スペシャルティコーヒー。
ファンの中でもひそかなブームとなっております。栽培品種や伝統的な精選方法によって生まれる、柔らかい酸味とラウンド感のある口当たりが最大の特徴です。
焙煎度：中煎り
生産者：APROCASSI 組合
産地 ：カハマルカ州 サンイグナシオ市とハエン市
標高 ：約 1,400～1,800 ｍ
品種 ：カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、
カティモール、ブルボン等
精製 ：ウォッシュド
内容量：200g
お届け方法：常温にて発送致します。
賞味期限：焙煎から約1ヶ月
※新鮮な状態でお届けする為、ご注文いただいてから焙煎します。
5日以内に発送予定です。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※商品のパッケージは予告なく変更する場合がありますのでご了承下さい。
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